UJI AKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK DAUN PEGAGAN (Centella-asiatica) DAUN SIRIH HIJAU (Piper Betle L) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus PENYEBAB INFEKSI PADA KULIT

UNIVERSITAS ‘AISYIYAH PALEMBANG PROGRAM STUDI S1 FARMASI

Skripsi, Agustus 2025
Fadilla Mutia Rama Sari

Uji Aktivitas Ekstrak Daun Pegagan (Centella asiatica) dan Daun Sirih Hijau (Piper Betle L) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Penyebab Infeksi Pada Kulit

ABSTRAK
Latar Belakang: Infeksi kulit yang disebabkan oleh Staphylococcus aureus masih menjadi salah satu masalah kesehatan yang sering dijumpai, sementara penggunaan antibiotik berlebih dapat memicu resistensi. Oleh karena itu, diperlukan alternatif pengobatan dari bahan alam, salah satunya daun pegagan (Centella asiatica) dan daun sirih hijau (Piper betle L.) yang mengandung senyawa bioaktif antibakteri. Tujuan: Mengetahui pengaruh variasi konsentrasi kombinasi ekstrak daun pegagan dan daun sirih terhadap pertumbuhan bakteri S.aureus dengan konsentrasi perbandingan yang paling tepat menggunakan metode difusi cakram. Metode: Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%, kemudian diuji aktivitas antibakterinya menggunakan metode difusi cakram dengan konsentrasi kombinasi ekstrak 40%, 60%, dan 80%. Hasil: Penelitian menunjukkan bahwa kombinasi ekstrak menghasilkan zona hambat dengan rata-rata diameter 8,7 mm (40%), 10,425 mm (60%), dan 12,46 mm (80%). Peningkatan konsentrasi ekstrak berbanding lurus dengan peningkatan daya hambat terhadap pertumbuhan bakteri. Kontrol positif ciprofloxacin menunjukkan zona hambat rata-rata 43,6 mm, sedangkan kontrol negatif aquadest tidak menunjukkan aktivitas antibakteri. Kesimpulan: Kombinasi ekstrak daun pegagan dan daun sirih hijau terbukti memiliki aktivitas antibakteri terhadap S. aureus dengan konsentrasi 80% sebagai yang paling efektif. Hasil ini mengindikasikan bahwa kombinasi ekstrak dapat dikembangkan lebih lanjut sebagai alternatif antibakteri alami dalam bidang farmasi maupun kosmetik.
Kata kunci: Daun pegagan, daun sirih hijau, Staphylococcus aureus, antibakteri, difusi cakram
Daftar Pustaka : 40 (2015-2025)